35选7第74期中奖号码:不同地區習俗不同,全國東西南北,各民族都喝什么茶?

2019-05-07 13:55:46來源: 一杯清茶話養生閱讀: 收藏
56個民族,56杯茶,56種語言匯成一句話,我們都有一杯茶,不同的味道,但是一樣的溫暖。到底是怎樣的一杯茶,讓我們拭目以待。

35选7网上选号机 www.bzwamp.com.cn 1、漢族

人口最多的民族,我們喝茶講究的是純真,原汁原味,不在茶里添加別的附屬品,直接泡茶喝,紅茶、綠茶、黑茶、白茶、黃茶、烏龍茶、花茶一應俱全。

 

 

 

2、藏族

特色茶種:酥油茶、普洱茶。

藏族很熱情,喜歡招待遠道而來的客人,盡管他們不認識他們也會請客人喝自己最喜歡的酥油茶,使用奶加工提煉后加入茶葉制成的。

3、壯族

他們只喝大葉茶 甜茶”是壯族人民的傳統飲品,還有個故事,壯族男士第一次到姑娘家相親時,姑娘就給他敬一杯茶。如果茶中放有糖,男青年飲到“甜茶”,就表明姑娘同意了;如果沒放糖,則表示不同意。

 

 

 

4、維吾爾族

特色茶“香茶”用陶瓷壺燒開水后加入磚茶,煮茶5分鐘后加入適當的香料后品茶。

5、蒙古族

特色茶種:奶茶、磚茶

這個民族把茶葉看成禮物,他們那邊結婚的時候,回禮除了禮品,還會特意送上一塊磚茶。

6、東鄉族

東鄉族人喜歡喝綠茶。一般群眾每餐都離不開茶,多數用蓋碗泡茶,茶葉短缺時,人們還采些當地的一種干草當茶葉。東鄉人把平時喝茶稱作"刮碗子",其中的含義除了喝茶外,還有聊天的意思。

7、裕固族

風俗茶:甩頭茶

茶水太燙,喝茶時,茶碗要從左至右不斷轉動,同時要用嘴往茶碗中有節奏地用力吹風,每吹一次需甩頭或擺頭,故稱飲“甩頭茶”或“擺頭茶”。

8、侗族

他們有常年吃油茶的習俗。只要去過侗鄉的人,都忘不了那清香爽口、填饑解渴、脆甜味濃、別具風味的"煮油茶"。

9、滿族

滿族人的茶文化:

奶子茶是以新鮮的牛奶、鹽和茶水混合而成

《龍江三記》載:“滿洲有大宴會——每宴客。坐客南炕,主人先送煙,次獻乳茶,名曰奶子茶。”另據《清稗類鈔》載,東蒙蒙古族有每日喝2-3次奶茶的習慣??杉枋鍬擅褡騫餐釹骯?,并且在宮廷保留。

 

 

 

10、拉祜族——明子茶、糊米茶、鹽茶
 

11、柯爾克孜族

特色茶種:加鹽的茯茶、奶茶

12、達斡爾族

特色茶種:奶茶、紅茶、茶磚

13、撒拉族

特色菜飲——三炮臺茶

撒拉族喜歡喝三炮臺茶。撒拉族認為,喝三炮臺碗子茶,次次有味,且次次不同,又能去膩生津,滋補強身,是一種甜美的養生茶。

14、回族

茶色:八寶蓋碗茶,茶葉、紅棗、桂圓、葡萄干等配料、開水充泡后飲用。

 

 

 

15、錫伯族

特色茶種:奶茶、酥油茶

16、哈薩克族

哈薩克的飲茶習俗喜歡黑磚茶為主,先把茶放進壺中煮,加入適量的鹽喝。

17、彝族

罐罐茶先要把茶葉放茶罐里“烤”一下。待罐中的茶葉微黃,彌漫出一股濃郁的茶香,再加入適量沸水。故罐罐茶也俗稱“烤百抖茶”還有一種雷鳴茶。

18、黎族

五指山地區的黎族群眾愛喝本地產的五指山茶,五指山共盛產水滿茶,它有防治感冒、提神醒腦、消積去膩、清熱解毒、降壓利尿等功效。

19、羌族——面罐茶

20、毛南族

特色茶種:青茶、打油茶。

原料:油茶水、茶葉、曬干的糯米飯、大米花、炒黃豆、炒花生、鮮蔥等。

21、塔吉克族—大紅袍茶

 

 

22、阿昌族

特色茶種:青竹茶。

只用山泉水和鮮竹青香與茶香味融為一體炮制而成的茶。

23、烏孜別克族—奶茶。

24、俄羅斯族

特色茶種:奶茶、紅茶。

俄羅斯族人他們很喜歡用茶去養生

25、白族

三道茶,是云南白族招待貴賓時的一種飲茶方式,屬茶文化范疇。馳名中外的白族三道茶,以其獨特的“頭苦、二甜、三回味”的茶道早在明代時就已成了白家待客交友的一種禮儀。

 

 

26、獨龍族
 

特色茶種:煨茶、竹筒打油茶、獨龍茶。

27、珞巴族

特色茶種:酥油茶—待客之茶

28、赫哲族

特色茶種:小米茶、青茶。

29、傣族

傣族“三大茶”是指傣家人常喝的三味茶,即竹筒茶、花茶和檸檬茶。竹筒茶是居家茶,過去一直是傣家人招待進入家門的客人用的?;ú枋譴鱟逋忠晃恫?,也是讓西雙版納的游人心醉的一個飲品。檸檬茶,其實是愛情茶,是傣家“三味茶”里最爛漫的茶。

 

 

30、瑤族

咸油茶實在是一種健身飲料,還認為喝油茶可以充饑健身、祛邪去濕、開胃生津,還能預防感冒。

31、朝鮮族

五谷茶(大麥茶、玉米茶等)、藥草茶(五味子茶、葛根茶等)、水果茶(大棗茶、青梅茶、柿子茶等)。朝鮮族家庭最常喝的是大麥茶、人參茶、三珍茶。

32、水族

特色茶種:罐罐茶

33、布依族

打油茶是將黃豆、玉米花、糯粑、芝麻等放在油鍋中,用大火炒黃,加入水、蔥、姜、鹽等煮沸去渣,再注入茶碗飲用。

34、布朗族

特色茶種:青竹茶、酸茶。

35、土家族

烤罐茶,先把茶葉放進茶罐烤燙,在入開水在泡茶。

36、普米族

茶::酥油茶、化油茶、鹽茶、米花茶(放入爆米花的茶)和核桃仁茶等。用竹管去喝茶。

37、哈尼族

蒸茶:年輕人喜歡喝竹筒茶,一般年紀稍大一點喜歡喝。

38、苗族

當地習俗萬花茶,是用冬瓜、柚子皮、白糖、蜂蜜、桂花等原料精制而成。

39、景頗族

云南景頗族的腌茶不是為了解渴,而是為了佐食。特色茶種有腌茶、鮮竹筒茶。

 

 

40、土族

特色茶種:年茶

茶在當地是貴重之物。敬茶,以示謝意。這種風俗被稱為“格茶”,亦稱“善茶”、“舍施茶”。
 

41、基諾族—喜愛茶—涼拌茶、煮茶。

42、納西族—龍虎斗茶

水壺將水燒開,另選一只小陶雄,放上適量茶,連罐帶茶烘烤。待茶葉發出焦香時,向雄內沖人開水,燒煮3-5分鐘。加入白酒熱飲。

43、京族—青茶、檳榔茶。

44、傈僳族—油鹽茶

先用小土陶罐將茶烤至焦黃,加入開水,然后放入油、鹽,稍煮片刻這種茶汁既能解渴,又能充饑,別有風味。

45、佤族—苦茶、擂茶

茶葉、姜、桂、鹽放在陶罐內共煮后飲用,有清熱解毒,通經理肺的功效。

46、畬族

白茶,獨特的風俗,新娘出嫁當天在娘家臨走時要喝一杯茶。

47、高山族—酸柑茶。

臺灣高山族一種民俗茶飲,飲用時,把“酸柑茶”連皮切成小片,用開水沖泡加入冰糖飲用。

 

 

48、仫佬族——打油茶。

49、德昂族

茶種:砂罐茶、腌茶。

先用大銅壺燒開山泉水后,用小砂罐,將茶烤至焦香,在放進茶壺煮茶,屬于濃茶了,能很快解渴和消除疲勞。

50、保安族

特色茶種:茯茶、沱茶、冰糖窩窩茶。

51、鄂溫克族—奶茶。

52、塔塔爾族—奶茶、茯磚茶。

53、鄂倫春族—黃芪養生茶。

54、怒族——喜歡鹽巴茶。

55、門巴族——酥油茶。

56、仡佬族喜歡茶種是紅茶

 

 

一般草原部落和吃牛羊肉的地方的民族喝奶茶和普洱磚茶的居多。因為他們需要消耗多余的脂肪和體內營養的均衡。普洱茶為他們消除脂肪降低三高的風險,大家還知道哪些民族還有喝其他的茶的習慣歡迎留言哦。

(來源: 一杯清茶話養生 更多好文請關注普洱茶吧微信公眾號:puertea8;普洱茶知識交流請添加個人微信號:cha8cn)

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